6b8a6a3a-a29d-4c73-b9a0-81060a0c5eeb
Zeinas kitchen : recept från Mellanöstern
Zeinas kitchen : recept från Mellanöstern
Av: Mourtada, Zeina
Utgivningsår: 2018
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 9789174248210
Omfång: 180 sidor : illustrationer - 27 cm. Format: 27 cm
Inne: 1
Totalt antal lån: 5
Antal lån i år: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Zeina Mourtada driver en prisbelönad blogg med matrecept från större delen av världen. I den här boken koncentrerar sig dock Zeina på mat från Mellanöstern och länderna där omkring. Zeina har samlat omkring 80 recept på bland annat grytor, röror, dolma, kebab, meze, soppor, sallader, drycker och desserter. Många recept är vegetariska, eller kan lätt omvandlas till det
Zeina Mourtada driver den mycket uppskattade och välbesökta Zeinas kitchen – en flerfaldigt prisbelönad blogg med matrecept från större delen av världen. I den här boken koncentrerar sig dock Zeina på mat från Mellanöstern och länderna där omkring. Hennes mat har de autentiska dofterna och smakerna – det får hon ofta höra av sina följare. Det är recept på maträtter som många har saknat länge. ”Precis som min mammas mat!”, är en kommentar hon ofta får. Och det är väl så nära högsta betyg man kan komma?Zeina har samlat omkring 80 recept på bland annat grytor, röror, dolma, kebab, meze, soppor, sallader, drycker och desserter. Här finns recept som annars kan vara svåra att hitta på svenska, och många recept är vegetariska, eller kan lätt omvandlas till det. De flesta är varken komplicerade eller tidskrävande, alltså är detta en bok för alla som vill laga mat – oavsett erfarenhet. Och vare sig du är hemmastadd med den här typen av mat, eller inte.Persilja, saffran, pistaschnötter, chili, mynta, citron och mycket, mycket mer … Är du redo att kliva in i en värld full av smak och färg? På begäran från hennes följare finns nu "Zeinas kitchen" utgiven på arabiska i Sverige, i en något förkortad version
Boken är på arabiska. Finns även i svensk, mer omfattande, version. Zeina Mourtada driver den mycket uppskattade och välbesökta Zeinas kitchen – en flerfaldigt prisbelönad blogg med matrecept från större delen av världen. I den här boken koncentrerar sig Zeina på mat från Mellanöstern och länderna där omkring. Hennes mat har de autentiska dofterna och smakerna – det får hon ofta höra av sina följare. Här finns recept på maträtter som många har saknat länge. ”Precis som min mammas mat!” Och det är väl så nära högsta betyg man kan komma?Zeina har samlat omkring 40 recept på bland annat grytor, röror, dolma, kebab, meze, soppor, sallader, drycker och desserter. Många recept är vegetariska, eller kan lätt omvandlas till det. De flesta är varken komplicerade eller tidskrävande, detta är en bok för alla som vill laga mat – oavsett erfarenhet.Översättare: Faten B Alafifi,Fotograf: Ulrika Ekblom [Elib]

Här finns titeln:

Loading...
Gå till första sidan   Gå till föregående sida   1 2 3 4 5 Gå till nästa sida   Gå till sista sidan  

Andra titlar av samma författare

35716f41-bdab-45e9-b18e-1f9fe4e41d9e
4952b577-fe59-4d64-9878-298ad2c28c9e

Liknande titlar

843438ad-b262-4b8f-ae6c-b9d911589c47
e5eb028a-8ca7-43d2-8a75-b0115b597cc7
Av: Mason, Anthony
a63d80f8-cbe1-4d37-a283-0343c9cd7c6a
0000912c-e48f-4957-8af6-fb7bad177c4c
Av: Silva, Daniel
a56c2d48-fd61-4e8a-b4b8-b0b9b6ea4585
Av: Fallaci, Oriana
02d74d3a-2dd2-42ba-aa73-65d51c762a1f
Av: Ali, Tariq
321c8735-bb06-400b-868e-cd32ac84e3e1
112adc5b-f170-46ef-9de1-a59404a95b5c
d6956172-f5ca-4d7c-bbaf-59e274b3116f
f68a986a-51bc-4f9d-a1a9-1483a3dc35e4
c7c341c2-7844-4e99-a195-c3e45d1cbc25
2a8719f0-85f3-442a-86a5-bce9be288b2c
Av: Amin, Mohamed
e532aee0-eba3-4766-919e-c673bdeee908
0fae7524-c8f6-4d75-9dae-33d1bdc28aad
263e45e8-0ec1-42b9-a1f9-82dd9bf5f3ae
9369c531-605e-40cb-991a-5896fc54a35c
cf660142-5d92-4342-b755-81bb690a6440
Av: Hammargren, Bitte
dbd66bc1-7dd7-4e84-9668-6c927d08a619

Språk