18990858-fb5d-4374-a03e-938eecdb16ad
Happy Food 2.0. : om hur måltiden och lyckan hör ihop
Happy Food 2.0. : om hur måltiden och lyckan hör ihop
Av: Ekstedt, Niklas
Språk: Svenska
Medietyp: E-ljudbok
Kategori: Facklitteratur
ISBN: 9789188745446
Omfång: 22577 sek
Inne: 0
Totalt antal lån: 0
Antal lån i år: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Den lyckliga matrevolutionen är här! Måltiderna vi äter styr hur både vi och vår planet mår. Vi har allt att vinna och makten är vår. I Happy Food 2.0 fortsätter stjärnkocken Niklas Ekstedt och vetenskapsjournalisten Henrik Ennart att underhållande bilda oss i vad vi bör äta för att må bättre på alla vis. Nya studier publiceras i rekordfart och här får vi ta del av de senaste forskningsrönen. Följ med på en resa som visar att maten som gör oss lyckliga inte bara är den som smakar bäst, utan även är mest hållbar för vår omvärld. Happy Food 2.0 är en bok för alla som är nyfikna på sambandet mellan lycka och mat. Det är en stadig partner i köket och vardagen, full av härliga recept för hela familjen, alla dagar i veckan. Niklas Ekstedt är en av Sveriges mest uppskattade kockar samt restaurangchef och grundare av era stjärnkrogar. Han är även känd från matlagningsprogrammet Niklas Mat på SVT och har nått internationella framgångar genom brittisk och amerikansk tv. Henrik Ennart är medicinsk vetenskapsjournalist för SvD. Våren 2017 skrev han en artikelserie om hur vi kan äta oss lyckligare som blev en av SvD:s mest lästa texter. David Loftus från Storbritannien är världens mest anlitade matfotograf, och har jobbat med bl.a. Jamie Oliver.    [Elib]

Gå till första sidan   Gå till föregående sida   1 2 Gå till nästa sida   Gå till sista sidan  

Andra titlar av samma författare

37a790ee-4718-4b70-9b6a-33457ce738ef
b69e84b7-57ed-49a8-a77c-069727dd316a

Liknande titlar

bf9b05dc-6a85-43be-99d4-76bbdd08b852
Av: Engström, Thomas
3bfba555-3120-4ea3-9326-c08b1846e1f1
67225474-7331-4e63-89b0-4de262ac2529
5282688d-6cc1-4070-865c-702c086ff0b2
Av: Johansson, Martina
4548f8e8-18b2-45a6-a7b1-3f6ad4d569eb
Av: Benberg, Lise

Språk